Kapverdische Inseln: Anna e Alberto - Kusa di Kása Ristorante - Kama ku Kafé Bed and Breakfast KapVerden - Kap Verden - Capo Verde – Cabo Verde, Cap Vert , Cape Verde, Capoverde

Kusa di Kása - Restaurant - Rostóranti
Káma ku Kafé - Bed and Breakfast
Auskünfte und touristischer Beistand

Wer wir sind - unsere Geschichte:

Unser seltsames Abenteuer beginnt im nicht allzu fernen 2001, bei der Begegnung zweier Pensionisten mit Isa, einem Mädchen von Cap Verde, das 25 Jahre alt ist.
Nach vier ruhigen Jahren im Ort Cidade Velha beschließen die beiden Italiener etwas Ernsteres für ihr neuen Mitbewohner zu machen.
Sie "erfinden" ein Restaurant (Eröffnung am 25 April 2005) das die traditionelle italienische Küche mit capverdischen Rezepten verbindet.
Der Betrieb wir anfänglich von drei Gesellschaftern geführt: den beiden Italienern und Isa, die an ihre Ideen glaubt und innerhalb kurzer Zeit fähig ist, die Küche zu leiten.
Ein Abenteuer ohne Aussicht auf großen Gewinn.
Sollte er doch kommen, dann werden die erwirtschafteten Summen in die Verbesserung und Modernisierung der Einrichtung und in "Entwicklungshilfe" für die lokale Bevölkerung (Saatgut, chemische Düngemittel) gesteckt. Damit soll auch ermöglicht werden, dass die sonst nicht aufzufindenden landwirtschaftlichen Produkte, wie Rukola, Basilikum, Fenchel u.a., angebaut werden können.

Nach sechs Monaten (der Betrieb schien gut zu laufen), werden auch Grancinha, Neusa und Neida, drei etwa zwanzig Jahre alte Mädchen aufgenommen. Nun ist theoretisch die Mannschaft vollständig .
Es geht nur mehr darum, daß alle gut zusammenarbeiten und jede die anderen ersetzen kann.

Am 30. September 2006, werden alle von uns gehaltenen Anteile kostenlos auf die vier Mädchen übertragen, die nun nahezu völlig selbständig sind.
Isa, Gracinha, Neida und Neusa, die alle einen Anteil von 20% haben, sind die wirklichen Besitzer des Unternehmens und arbeiten hier ganztägig.
Der Anteil Annas wird erst in etwa einem Jahr besser definiert. Es ist auch dankbar, dass ein anderer Gesell-schafter eintritt oder ihr Anteil unter den drei Mädchen aufgeteilt wird.

Am 1. Juli 2007, als sich die zwei Italiner schon darauf vorbereiten, Cap Verde zu verlassen und den Mädchen ihr Schicksal in die eigenen Hände zu übergeben, geschieht das Unvorhergesehene.
Der Besitzer des Hauses bietet ihnen die Wohnung an, die im ersten Stock des Hauses liegt, sodass es möglich wird, drei Zimmer an Touristen zu vermieten.
So entsteht ein wahres Bed & Breakfast das auch dem Restaurantbetrieb neuen Impuls gibt.

Am 10. September 2007, Anna e Alberto aprono, eröffnen Anna und Alberto offiziell das "Bed & Breakfast" "Kama ku Kafé".